DESPRE NOI...
Povestea gustului care unește
Povestea noastră
Deschisă în 2025, Crama Savoare este mai mult decât un loc – e o invitație la gust, poveste și rădăcină. În inima Sibiului, pe Strada 9 Mai, găsești vinuri atent alese, coniacuri de legendă, dulciuri rare din Basarabia și ceaiuri pentru suflet. Crama Savoare nu este doar despre ceea ce se gustă, ci despre ceea ce rămâne: o senzație de acasă, o nostalgie dulce, o clipă de liniște într-o zi agitată.
MISIUNEA NOASTRĂ
La Crama Savoare, misiunea noastră este să transformăm fiecare vizită într-o călătorie a simțurilor. Credem că vinul, coniacul, cafeaua sau ceaiul nu sunt doar produse, ci experiențe vii, impregnate cu tradiții, povești și oameni care le dau viață.
Selectăm cu grijă fiecare etichetă, colaborând direct cu producători care păstrează meșteșugul autentic și cultivă respectul pentru pământ, timp și calitate. Fie că este vorba despre un vin roșu din Basarabia, un coniac cu ani buni de maturare, un ceai parfumat sau o ciocolată fină, scopul nostru este să oferim doar produse care trezesc emoție și lasă o amprentă memorabilă.
Ne dorim ca fiecare client să plece nu doar cu un produs, ci cu o poveste de spus și cu dorința de a reveni pentru a explora noi gusturi și a redescoperi plăcerea lucrurilor făcute cu suflet.
Povestea lui Alexei
Prima amintire care i-a rămas întipărită în suflet lui Alexei este legată de bunicul său și de mirosul inconfundabil al strugurilor proaspăt culeși. Era început de toamnă, iar soarele blând scălda via în lumina sa aurie. Pe atunci, nu știa că acest parfum dulceag și aerul încărcat de arome aveau să îi traseze un drum pe viață.
Anii au trecut, iar pasiunea pentru vin și poveștile din spatele fiecărei sticle a crescut odată cu experiența lui în viață și în muncă. După o carieră dedicată disciplinei și responsabilității, a ales să își urmeze chemarea și să aducă în fața oamenilor băuturile și delicatesele care poartă amprenta tradiției și a rafinamentului.
Sibiul, oraș pe care l-a vizitat pentru prima dată în anii ’70, i-a rămas adânc întipărit în inimă. Aici a regăsit armonia dintre istorie, cultură și bun gust. Nu întâmplător, la data de 25 iunie 2025, a deschis Crama Savoare chiar în inima acestui oraș, ca o punte între amintirile din copilărie, tradițiile Moldovei natale și eleganța Transilvaniei.
Astăzi, Crama Savoare este mai mult decât un magazin – este o destinație pentru cei care apreciază poveștile spuse la un pahar de vin, aromele care trezesc emoții și experiențele care rămân vii mult timp după ce ultima picătură a fost savurată.





